30/08/2016

Paljon onnea vaan / Happy Birthday















Muistatteko millainen kakku oli viime vuonna? Karvainen kissakakku. Tänä vuonna sitten pupu, vaikka vähän aikaa sitten tytär vielä haaveili musta aukko -teemaisista synttäreistä. Musta aukko -kakku?? Mieli muuttui kuitenkin, mutta tuota pupun naamaa ja ilmettä sitten piirrettiin ja hiottiin viimeiseen asti, että siitä tuli juuri tuollainen. Koristeiden alla piilee helppo porkkanakakku, mikä sopi minusta hauskasti pupuaiheeseen.

Näitä kuvia löytyy myös Sydänmerkin Käy pöytään -blogista, missä on tarkempaa selostusta myös muista tarjoiluista. Ohje esimerkiksi tuohon meillä tosi suosittuun suklaiseen papukakkuun löytyy Pähkinä ja manteli -blogista.

Vielä vinkki juhlien järkkääjille: Jos ei omista tai halua hankkia isoa kallista juhla-astiastoa, voi hankkia pikkurahalla kirpputoreilta ja kierrätyskeskuksista vanhoja eriparisia lautasia ja kuppeja. Kattaus näyttää hauskalta, eikä tarvitse niin pelätä kalliiden astioiden rikkoutumista. Meiltä noita eriparisia lautasia löytyy vino pino, mutta kuppeina ollaan käytetty ihan arkisia Teema-mukeja. Juhlakupit siis metsästyslistalle!

Virkattu koristenauha oli käytössä myös viime vuoden synttärikekkereissä. Ostin kierrätyskeskuksesta silloin kaksi pientä virkattua liinaa, jotka oli koottu neliöistä. Purin liinat ja tein niistä pitkän koristenauhan.



/ / /



We celebrated our daughter's birthday on Sunday. The bunny cake was her request and I was happy to bake it. It's a decorated carrot cake - I think carrot goes well with the bunny theme... The flowers were picked from our allotment.




29/08/2016

Kesän väriä harmauteen / Splashes of Color










Nämä värikkäät kuvat ovat heinäkuun lopulta, kun tein postausta Sydänmerkki-sivustolle. Nypin keittiössä samettikukkien terälehtiä ja ihastelin luonnon upeita kirkkaita värejä. Tällaisena hyvin harmaana päivänä värikkäiden kesäkuvien katselu piristää. Ja tuo salaatti oli muuten valtavan makoisaa!

Annoksessa oli viljelypalstalta ja luonnosta poimittuina salaatinlehtiä, apilan kukkia, minttua, horsman kukkia, mesiangervon kukkia (sisältävät salisyylihappoa, joten eivät sovi aspiriinille allergisen nautiskeltavaksi), samettiruusun kukkia, vadelmia ja viime kesänä kuivattuja nokkosen siemeniä.

Upotin keräämiäni marjoja ja kukkia myös raakasuklaaseen, herkkua oli sekin.


/ / /


I took these pictures already in the end of July for an other blog post over at Heart Symbol website. I found out which flowers are edible, collected them from the nature and our allotment and used them in the salad and raw chocolate. Both were delicious!

It's the most gloomy and rainy day here in Helsinki today, so the images with bright summer colors have cheered me up.